Per la rassegna “OSTE! UN LIBRO!“, la Nuova Osteria Tripoli è lieta di presentare su idea e con l’enorme aiuto de Il Pensatoio:

Giovedì 2 dicembre 2010 – ore 20:25 (tanta roba sul fuoco...)
"Stas' Gawronski inaugura la Lettera N di… Nuova Osteria Tripoli"
- Tre Angeli in Osteria (e un Bassista...)
(con le Voci di Mary Gaeta e Donata Luani, Chitarra di Angelo Gringiani, Basso di Fiorenzo Delega') -

Una serata infinita che vedrà la straordinaria partecipazione del giornalista e autore Stas’ Gawronski che – oltre ad introdurre il nuovo capitolo della Dispensa Libraria - ci parlerà di libri, interviste, reportage, non/cultura in TV, poesia. Questa volta infatti la Dispensa Libraia, su un'idea del Pensatoio, ha deciso di far lavorare il 'popolo' della Nuova Osteria Tripoli, chiedendo suggerimenti su libri che a loro giudizio ‘rappresentano’ meglio l’Osteria stessa. Tra una portata e l’altra, perché, chiaramente, si mangerà anche… , le splendide note di un quartetto d’eccezione, composto dalle regine musicali dell’Osteria (Mary e Donata), dalla magnifica e duttile chitarra di Angelo Gringiani e dal basso di Fiorenzo Delegà (guest star della serata, ingaggiato in extremis!).

Abbiamo pensato ad un menù che prevedesse tutti gli argomenti trattati sino ad ora dalla Dispensa Libraria, dalla A di Aglio alla M di Maiale

Bagna caoda servita con pinzimonio di verdure crude, cotte, alla griglia

Risotto al radicchio rosso e lambrusco mantecato alla crescenza

Polenta integrale ad accompagnare fagioli e cotiche, salame mantovano, pancetta aromatizzata al tartufo di Borgofranco Po, gorgonzola

Birramisù

Gelato al cioccolato e zabaione

Semifreddo al Caffè Varnelli

Da bere:

Vino Rigoletto Lambrusco Mantovano frizzante doc NEGRI

Birra Contrada del Bove DUGAL saison - 6,5% vol.

Tante grazie a Stas’ per l’amicizia dimostrata nei confronti dell’Oste e dell’Osteria, a Laura de Il Pensatoio per ‘tutto’, agli amici fornitori per l’aiuto prezioso che ci hanno dato per realizzare l’evento, a tutti quei Clienti che hanno costruito con noi la lettera N, alle incantevoli cantanti e al sublime chitarrista. Il costo della cena è di 30 €.
Prenotazione obbligatoria (0376340067 – 3487000176 – info@osteriatripoli.it).